Hvordan vurdere man, om ørreden er i god stand ?

Ud over at den selvfølgelig skal se sund ud, er her en formel på ørredens konditionstal.

Man skal altid respektere mindstmålet på de ørreder man fanger og tager med hjem.

Men selv om, at ørreden overholder mindstemålet, bør man vurdere om den er i god stand (konditionstal) og dermed om den er god som spisefisk.

Til at lave den vurdering, kan man bruge “Fultons formel” som viser ørredens kondition. Hvis kondition er under 1 bør man nog genudsætte fisken, mens kondition på over 1 er god spisefisk og som man kan tage med hjem (forudsat at den er over mindstemål)

Fultons formel er:

Vægt i gram x 100
længde 3 i cm

Eksempel: hvis man fanger en ørrede på 52 cm der vejer 1,8 kg regnes det sådan ud:

1800 x 100   = 1,28
52 i tredie 

Og som nævnt, så er fisk over 1 gode fisk lige til grillen, røgeovnen eller panden.

Konditallet kan du beregne her

Vægt:
gram
Længde:
cm

.

Her kan du downloade en tabel over hvilken vægt en fisk på en given længde skal have for at have kondital på over 1